Ikke sorter ting alfabetisk
I stedet for å anta at du alltid skal sortere ting alfabetisk for enkel tilgang, kan du prøve å sortere dem etter frekvens av bruk i stedet. For eksempel bør beholderne du bruker ofte plasseres på en lav hylle, og krystallkaraffen du tar ut bare en eller to ganger i året, bør plasseres høyere. Dette gjelder også små ting som krydder for eksempel. "Jeg klassifiserer aldri krydderne mine alfabetisk fordi jeg ikke bruker jamaicansk chili så ofte som timian," sier Susie Hayman, spesialist på produktivitet på arbeidsplassen.
